San Asensio... cuna del clarete

Antes de seguir con las bodegas localizadas en Haro, capital del vino, vamos a conocer un poco más la zona que le rodea, para ello, la mejor forma es conocer los pueblos que están cerca, sus gentes y costumbres.

Hoy os voy a hablar de un pueblo de 1.200 habitantes, situado a 14 kilómetros de Haro, y que para mí es muy especial, ya que es mí pueblo.

Acuarela de Carlos Díez

http://karlosdiez.blogspot.com.es/2014/07/20-7-2014-concurso-en-san-asensio-rioja.html

San Asensio puede no sonar mucho, pero si nombramos “La cuna del clarete”, “La batalla del clarete” o quizás el “Monasterio de la Estrella” (donde muchos estudiaron o fueron de colonias” sí que suene familiar. San Asensio es un pequeño pueblo dedicado en su mayoría a la viticultura, cuenta con 3 cooperativas y 17 bodegas particulares; muchas considerando la población del municipio. Cuenta además con una coral, una banda de música y diversas agrupaciones (Peña del Clarete, asociación de amas de casa…etc). Un pueblo lleno de vida, que incrementa su población en los meses de verano y otras festividades como puentes o Semana Santa.

Quizá lo más conocido sea la Batalla del Clarete, se realiza cada 25 de julio, lanzando unos 30.000 litros de vino en la zona del “Cerrillo de Vervalle”; todo el mundo vestido de blanco y acompañando a la Charanga del Clarete se dirige hasta ese punto, donde comienza la batalla, después continúa la fiesta en el centro del pueblo. Un fin de semana lleno de alegría y de celebración.

Hay que diferenciar lo que es un “clarete” de un vino rosado. El “clarete” procede de mostos de uvas blancas y uvas tintas, la fermentación la realiza con la piel de uvas tintas; en cambio el rosado, puede procedes o todo de uva tinta o mezcla de uva tinta y uva blanca, pero fermenta sin la piel de la uva en ambos casos; esta sería la mayor diferencia.

Video de la Batalla del Clarete, San Asensio

La mayor y más conocida festividad relacionada con el vino sería la ya mencionada Batalla del clarete, pero además el 14 de mayo se celebra la festividad de San Isidro (Patrón de los viticultores) el pueblo se engalana y sale a sus bodegas para celebrarlo.

Otra de las celebraciones más conmovedoras y que más gente atrae son las romerías al castillo de Davalillo. El Castillo de Davalillo, situado a 7km de San Asensio era el antiguo asentamiento del pueblo antes de trasladarse a su localización actual. 

Castillo de Davalillo

El primer domingo después de Semana Santa, y el lunes de fiestas (septiembre) se realiza la romería, saliendo a las 9 de la mañana desde la iglesia del pueblo en peregrinación hasta Davalillo. Durante el transcurso de la romería se trasladan a las dos vírgenes del pueblo: La Virgen de Davalillo y la Virgen del Rosario, una al pueblo y la otra a la ermita del castillo. Los danzadores (otro de los símbolos más importantes de la localidad) acompañan la romería, realizando varias paradas y deleitando a todos los que con ellos van de sus danzas.

Vuelta a San Asensio desde el Castillo de Davalillo (danzadores)

En el mes de septiembre comienzan las fiestas patronales en honor a la Virgen de Davalillo, una semana llena de actividades, música y mucha diversión.

Otras actividades transcurren a lo largo del año, como el día en el que los Quintos salen a pedir por las calles del pueblo o en Nochevieja cuando realizan su típica hoguera. En verano se llevan a cabo catas musicales en diversas bodegas y cooperativas, en otoño se asan castañas en la plaza del pueblo, también se realiza el pisado tradicional de la uva en Bodegas Lecea, llevando a jóvenes y no tan jóvenes a tiempos pasados.

“El cerrillo de Vervalle” es una elevación donde se encuentra una gran concentración de antiguas bodegas de más de 300 años, escavadas bajo la tierra; actualmente muchas se encuentran en desuso pero otras, se han rehabilitado y se siguen utilizando para crear los vinos de San Asensio.

Un pueblo singular, cuya vida se hace en la calle, en los bares de la plaza, saliendo al pintxo-pote de los viernes, o degustando el zurracapote en Semana Santa... Hay que vivirlo para saber lo que se siente, lo que San Asensio es capaz de darte.

Soraya